Có những lúc, một ly cà phê xứng đáng được thưởng thức thật chậm. Tại Drop In Café & Bistro, cà phê trứng và cà phê muối mang đến hai trải nghiệm riêng: lớp kem trứng béo mịn để nhâm nhi, hoặc sự kết hợp ngọt mặn khiến bạn muốn uống thêm một ngụm.
Dù đang khám phá Hà Nội hay hẹn gặp bạn bè, hãy ghé 38 Quán Sứ, chọn một chỗ ngồi và tìm hương vị hợp với mình.
Cà phê trứng: béo mịn và đầy cảm hứng
Cà phê trứng của chúng mình kết hợp cà phê phin truyền thống với lớp kem trứng béo mịn. Vị cà phê bên dưới tạo chiều sâu, còn phần kem bên trên mang lại cảm giác mềm mại như một món tráng miệng.
Bạn có thể thử một chút kem trước, rồi nhấp một ngụm để hai lớp hòa quyện. Đây là lựa chọn thú vị khi muốn tự thưởng cho mình một khoảng nghỉ ngọt ngào.
Cà phê muối: một chút tương phản trong từng ngụm
Cà phê muối mang đến một sự cân bằng khác. Lớp kem có chút vị mặn kết hợp với cà phê bên dưới, hòa quyện vị ngọt, độ béo và chút mặn nhẹ trong cùng một ly.
Nếu thích cà phê béo nhưng muốn khám phá điều gì đó khác với vị ngọt quen thuộc, hãy thử lựa chọn này. Thưởng thức các lớp cùng nhau để cảm nhận hương vị thay đổi qua từng ngụm.
Bạn sẽ chọn ly nào?
Chọn cà phê trứng nếu yêu thích lớp kem trứng béo mịn và cảm giác như thưởng thức món tráng miệng. Chọn cà phê muối nếu thích sự tương phản giữa vị ngọt béo và chút mặn. Đi cùng một người bạn? Thử mỗi người một loại và chia sẻ cảm nhận.
Nếu muốn dùng thêm chút bánh, hãy xem các lựa chọn bánh của quán. Một ly cà phê và chiếc croissant là lý do giản dị để ngồi lại lâu hơn.
Một điểm dừng trong ngày ở Hà Nội
Ghé Drop In Café & Bistro tại 38 Quán Sứ, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Gọi một ly cà phê, chọn góc ngồi thoải mái và dành chút thời gian tận hưởng.
Muốn tự tay pha cà phê trứng? Khám phá lớp pha cà phê trứng Việt Nam ở trang Lớp pha cà phê. Bạn có thể gửi yêu cầu đăng ký tại đó; đội ngũ của chúng mình sẽ liên hệ để sắp xếp buổi học.